2011年02月28日

【東京】北千住ルミネで菜園

北千住ルミネの屋上、一般のお客様は立ち入ることが出来ないのですが、
素敵な屋上庭園が広がっています。
ルミネ社員の福利厚生のための場所で、テラスやイルミネーションのなかで
休憩することが出来るようになっています。
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屋上への出口が一段高いところにあるせいか芝生広場が見渡せて、第一印象は「広い・・・!」

そして目的の畑は一番奥にありました。
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いま畑は寂しいのですが、春に向かって土を休ませたり、補充したりしているところだそうです。
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ホームセンターで手に入る部材で手作りしたパーゴラがあったり、ブドウ苗が植えられていたり、
管理者の方の熱意が感じられます。 
posted by まちの畑 at 17:13| そらの畑

2011年02月14日

【東京】レストラン 神楽坂ARBOLで屋上菜園

神楽坂の風情ある小道を迷いつつたどり着いたのがこちら、
ARBOL(アルボール)というダイニングバーです。

一軒家を改造したつくりで、まるで友人宅のようですが
なんと屋上に菜園のあるレストランです。

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レストランで出されているバーニャカウダーの
野菜はこの屋上で採れたものを混ぜており、
紅時雨、グラパラリーフ、紅芯大根、ヤーコン、アイスプラントなど
珍しいものがたくさんありました。

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栽培担当は農業経験のあるスタッフがしており、
珍しいものでもどんどんトライするそうです。
土厚15cm程度でも、工夫次第でいろいろな野菜を栽培することが
出来るようです。

また、栃木にはアルボール専用の農園があり、
オーナーとスタッフが定期的に足を運ぶということでした。

神楽坂でとれたて野菜を食べたい方は、ぜひ訪れてみてください。
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posted by まちの畑 at 12:00| そらの畑

2011年02月09日

スカイフロントフォーラム「屋上菜園は面白い!」開催のお知らせ

近未来の都市と農の在り方、最近注目の都心型農園・菜園の現状、課題、
そしてその可能性を探るフォーラムが開かれます。ぴかぴか(新しい)
詳細はこちら   
    ↓
http://www.sky-front.or.jp/okujosaien.pdf


開催日:平成23年2月23日(水)
時間 :13:30〜17:00
場所 :東京ウィメンズプラザ

東京農業大学の進士教授を招き、「都市と農」についての
基調講演が行われます。

ぜひご参加くださいひらめき


posted by まちの畑 at 15:11| お知らせ