2010年11月08日

【東京】愛和幼稚園 「幼稚園で菜園」


愛和幼稚園では91歳になられる理事長が、もともと農家だったこともあり、食育教育に力を入れ敷地の中に菜園を作っていました。
その畑の場所に園舎を増築することになったため、6年前に屋上に菜園をつくったそうです。

約400平米の畑を半分に分け、常時2種類の野菜を栽培し、時期を分けて収穫したものを園児に配布しています。
元農家の理事長が監督しているため、農薬を使っていなくともこのようにニンジンの葉が旺盛に繁っています。
DSCF0303.jpg

ここの土は良質の畑土を60センチも入れているため、どんな野菜でも地上と同じように生育することができます。
冬にかけて、現在は大根を仕込中!
1.JPG

その代り荷重は1平米あたり1トンほどかかります。プールを載せるのと一緒だという説明でした。


毎日通っている幼稚園の屋上で収穫した野菜、園児たちも好き嫌いできなくなるのではないでしょうか。
2.JPG
別棟では、屋上が芝生広場になっており、お弁当を広げたりすることもあるそうです。

posted by まちの畑 at 12:00| Comment(0) | そらの畑
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